Description
Էթիլհիդրօքսիէթիլ ցելյուլոզան (EHEC) օգտագործվում է որպես թանձրացուցիչ և կայունացուցիչ։
Ֆիզիկական հատկություններ
– Սպիտակ կամ թույլ դեղնավուն հատիկավոր փոշի։
– Լավ լուծվում է սառը ջրում՝ առաջացնելով թափանցիկ, մածուցիկ լուծույթ։ Ի տարբերություն շատ այլ պոլիմերների, այն կարող է լուծվել նաև որոշ օրգանական լուծիչների խառնուրդներում (օրինակ՝ սպիրտ– ջուր)։
– Լուծույթի մածուցիկությունը կախված է պոլիմերացման աստիճանից և կոնցենտրացիայից։
– Անհոտ և անհամ նյութ է։
Քիմիական հատկություններ
– Ոչ իոնային ցելյուլոզայի եթեր է, ինչի շնորհիվ այն չի փոխազդում մետաղների աղերի հետ և կայուն է pH– ի լայն միջակայքում ( 3– 11)։
– Օժտված է թույլ մակերևութային ակտիվությամբ, ինչն օգնում է էմուլսիաների կայունացմանը։
– Որոշ տեսակներ տաքացնելիս առաջացնում են գել, որը սառչելիս նորից վերածվում է հեղուկի (դարձելի պրոցես)։
– Լավ պահպանում է ջուրը և կայուն է բորբոսասնկերի նկատմամբ (չնայած խորհուրդ է տրվում օգտագործել պահպանիչներ)։
Անվտանգության նորմեր
– Համարվում է ֆիզիոլոգիապես անվնաս և ոչ թունավոր նյութ։
– Չի գրգռում մաշկը։ Փոշին աչքերի մեջ ընկնելիս կարող է առաջացնել մեխանիկական գրգռում։
– Ինչպես ցանկացած նուրբ փոշի, խորհուրդ է տրվում խուսափել շնչելուց՝ օգտագործելով դիմակ։
– Փոշեխառն օդը բարձր կոնցենտրացիայի դեպքում կարող է լինել պայթյունավտանգ (ինչպես ալյուրը կամ շաքարի փոշին)։
Պահպանման պայմաններ
– Շատ հեշտ է կլանում խոնավությունը, ուստի պետք է պահել խիստ հերմետիկ պարկերում կամ տարաներում։
– Չոր, զով և լավ օդափոխվող վայրում, հեռու ջերմության աղբյուրներից։
– Պահել սննդամթերքից առանձին և հեռու ուժեղ օքսիդիչներից։
Կիրառման ոլորտներ
– Շինարարություն. Սալիկների սոսինձների, ծեփամածիկների և ինքնահարթեցվող հատակների մեջ՝ որպես ջուրը պահող և մածուցիկությունը կարգավորող հավելում։
– Լաքաներկային արդյունաբերություն. Ջրային էմուլսիոն ներկերի մեջ՝ որպես թանձրացուցիչ, որը բարելավում է ներկի տարածվելիությունը և կանխում կաթոցների առաջացումը։
– Սննդի արդյունաբերություն. Որոշ երկրներում թույլատրված է որպես սննդային հավելում ( E445 կամ նմանատիպ դասեր)՝ որպես էմուլգատոր և կայունացուցիչ։
– Կոսմետիկա. Շամպունների, լոսյոնների և կրեմների մեջ՝ հարթ և միասեռ կառուցվածք ստանալու համար։
– Դեղագործություն. Դեղահաբերի բաղադրության մեջ՝ որպես կապակցող նյութ։
