Описание
Էթիլհիդրօքսիէթիլ ցելյուլոզան (EHEC) օգտագործվում է որպես թանձրացուցիչ և կայունացուցիչ։
Ֆիզիկական հատկություններ
— Սպիտակ կամ թույլ դեղնավուն հատիկավոր փոշի։
— Լավ լուծվում է սառը ջրում՝ առաջացնելով թափանցիկ, մածուցիկ լուծույթ։ Ի տարբերություն շատ այլ պոլիմերների, այն կարող է լուծվել նաև որոշ օրգանական լուծիչների խառնուրդներում (օրինակ՝ սպիրտ– ջուր)։
— Լուծույթի մածուցիկությունը կախված է պոլիմերացման աստիճանից և կոնցենտրացիայից։
— Անհոտ և անհամ նյութ է։
Քիմիական հատկություններ
— Ոչ իոնային ցելյուլոզայի եթեր է, ինչի շնորհիվ այն չի փոխազդում մետաղների աղերի հետ և կայուն է pH– ի լայն միջակայքում ( 3– 11)։
— Օժտված է թույլ մակերևութային ակտիվությամբ, ինչն օգնում է էմուլսիաների կայունացմանը։
— Որոշ տեսակներ տաքացնելիս առաջացնում են գել, որը սառչելիս նորից վերածվում է հեղուկի (դարձելի պրոցես)։
— Լավ պահպանում է ջուրը և կայուն է բորբոսասնկերի նկատմամբ (չնայած խորհուրդ է տրվում օգտագործել պահպանիչներ)։
Անվտանգության նորմեր
— Համարվում է ֆիզիոլոգիապես անվնաս և ոչ թունավոր նյութ։
— Չի գրգռում մաշկը։ Փոշին աչքերի մեջ ընկնելիս կարող է առաջացնել մեխանիկական գրգռում։
— Ինչպես ցանկացած նուրբ փոշի, խորհուրդ է տրվում խուսափել շնչելուց՝ օգտագործելով դիմակ։
– Փոշեխառն օդը բարձր կոնցենտրացիայի դեպքում կարող է լինել պայթյունավտանգ (ինչպես ալյուրը կամ շաքարի փոշին)։
Պահպանման պայմաններ
— Շատ հեշտ է կլանում խոնավությունը, ուստի պետք է պահել խիստ հերմետիկ պարկերում կամ տարաներում։
— Չոր, զով և լավ օդափոխվող վայրում, հեռու ջերմության աղբյուրներից։
— Պահել սննդամթերքից առանձին և հեռու ուժեղ օքսիդիչներից։
Կիրառման ոլորտներ
— Շինարարություն. Սալիկների սոսինձների, ծեփամածիկների և ինքնահարթեցվող հատակների մեջ՝ որպես ջուրը պահող և մածուցիկությունը կարգավորող հավելում։
— Լաքաներկային արդյունաբերություն. Ջրային էմուլսիոն ներկերի մեջ՝ որպես թանձրացուցիչ, որը բարելավում է ներկի տարածվելիությունը և կանխում կաթոցների առաջացումը։
— Սննդի արդյունաբերություն. Որոշ երկրներում թույլատրված է որպես սննդային հավելում ( E445 կամ նմանատիպ դասեր)՝ որպես էմուլգատոր և կայունացուցիչ։
— Կոսմետիկա. Շամպունների, լոսյոնների և կրեմների մեջ՝ հարթ և միասեռ կառուցվածք ստանալու համար։
— Դեղագործություն. Դեղահաբերի բաղադրության մեջ՝ որպես կապակցող նյութ։
